沙巴鱼家常做法,沙巴鱼家常做法窍门

作者:悦刻正品直通车 来源:悦刻正品直通车 浏览: 【】 发布时间:2025-06-08 07:12:06 评论数:

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本文目录

  1. 一家三口的做法巴沙鱼做法
  2. 巴沙鱼汤正宗做法
  3. 巴沙鱼的10种家常做法

一家三口的巴沙鱼做法

1.

冰箱拿出巴沙鱼块一包备用 ,把巴沙鱼块放入水里解冻。窍门

2.

用厨房纸吸干水分,沙巴放入盘子里 ,法沙倒入料酒 ,巴鱼蚝油 ,盐 ,姜丝搅拌均匀,腌制十分钟

3.

十分钟后 ,把鱼块粘上一层玉米淀粉 。反过一面再粘一层淀粉 。

4.

热好油锅 ,把鱼块放入,小火煎,煎到至两面金黄色。

巴沙鱼汤正宗做法

用料:

巴沙鱼200g ,冬瓜适量,蛋清一个

白胡椒粉少许 ,盐适量,淀粉适量

蒜末少许

做法 :

?1、巴沙鱼清洗干净 。

?2、用刀背剁成鱼泥。

?3、加入少许淀粉,白胡椒粉 ,蛋清 ,盐。充分搅拌均匀。

?4 、细腻的鱼泥。

5 、用两个勺子 ,做出一个个鱼泥丸子 。

?6、起锅烧水,水开后,把鱼丸煮熟。

?7、冬瓜去皮 ,切块儿。

?8、热锅,少油 ,放入蒜末炒香 。

?9  、加入冬瓜翻炒一会 。

?10、加适量清水。适量盐和鸡粉 。大火烧开 。

?11 、加入鱼丸即可,出锅后加入香菜 。

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巴沙鱼的10种家常做法

做法步骤:

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1.巴沙鱼解冻 。

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2.切小块  ,好入味儿 。

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3.巴沙鱼冲洗过 ,攥去水分。

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4.适量料酒 ,盐 ,淀粉 。

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5.抓匀稍腌。

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6.韩式泡菜适量 。

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7.锅内适量水烧开 ,巴沙鱼柳放入 。

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8.小火焯片刻,鱼肉变白捞出。

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9.姜蒜 ,小米椒,香葱段 。

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10.金针菇备用 。

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11.锅内适量油烧热,姜蒜炒香。

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12.适量开水煮开 。

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13.泡菜倒入 ,一勺辣椒粉。

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14.煮开 。

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15.金针菇放入煮两滚儿 ,适量盐,生抽 ,鸡精调味 。

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16.巴沙鱼放入煮片刻。

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17.撒上香葱段,小米椒 ,搅匀关火即可 。

关于沙巴鱼家常做法,沙巴鱼家常做法窍门的介绍到此结束 ,希望对大家有所帮助。